【资料图】
1、鸡翅表面抹上花刀,放入盘中,加入葱姜、料酒、酱油、奥尔良卤汁,抹匀,腌制20分钟。
2、鸡翅先裹上炸鸡粉,再蘸蛋液,再裹上炸鸡粉,然后摇一摇。
3、将锅里的油加热,油温六成热。将鸡翅放入锅中炸熟,中小火煎8分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词:
【资料图】
1、鸡翅表面抹上花刀,放入盘中,加入葱姜、料酒、酱油、奥尔良卤汁,抹匀,腌制20分钟。
2、鸡翅先裹上炸鸡粉,再蘸蛋液,再裹上炸鸡粉,然后摇一摇。
3、将锅里的油加热,油温六成热。将鸡翅放入锅中炸熟,中小火煎8分钟。
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